Trasformare i nostri sistemi alimentari in crisi richiede nuove mentalità e nuovi approcci. Il metodo più sicuro per affrontare un problema da un’angolazione diversa è circondarsi di persone che vedono le cose in modo diverso. È in questa ricca impollinazione incrociata di idee e prospettive che avviene la vera innovazione. La condivisione e la sfida dei punti di vista che si verifica durante questi Boot Camp è ciò che li rende un’esperienza così arricchente e trasformativa per i partecipanti. Ciò è possibile grazie all’incredibile diversità all’interno dei gruppi.