Questo Boot Camp forma una nuova generazione di changemakers capaci di usare il cibo come strumento di cooperazione internazionale, rigenerazione culturale e diplomazia. Durante una settimana immersiva tra teoria e pratica, si esplorano le connessioni tra gastronomia e relazioni globali, si apprendono tecniche culinarie sostenibili, si valorizzano le culture alimentari locali e si approfondiscono le politiche legate al cibo e allo sviluppo sostenibile. Un percorso in tre fasi — Inspiration, Aspiration, Action — per formare leader consapevoli in grado di generare impatto positivo attraverso il cibo.